



今天是3蛋boys成立四周年,为了庆祝此次盛会,三兄弟合体来到了沃普思,会产生怎样的化学反应呢,我们拭目以待吧 !
三色蛋,其实就是用鸡蛋,咸蛋和皮蛋三种蛋组合,无需加水蒸制而成,加了火腿,更是丰富了口感,咸鲜适宜。
准备一个可以蒸的长方形碗,将皮蛋丁、咸鸭蛋丁(蛋白可以少一点,因为会很咸)、火腿条铺在碗底;倒上蛋清,正好平铺蛋丁。
沃普思蒸箱的方便之处就是在于一键设定烹饪模式,智能便捷,省去不少时间。取出之后注意稍微放凉,切出自己喜欢的形状,也可以调上佐料,蘸着吃。
做起来超级简单,快手。在颜色搭配上,高大上,口感上Q弹十足。可做点心,亦可下菜。妥妥的颜值、口味双担当!家人朋友聚餐时,蒸上这样一碟蛋也是个挺不错的菜式呢!