刘仪伟，中国知名的美食专家，曾经呼吁每个中国家庭都应该拥有一台食材净化器，他说：“如果‘1’代表健康，‘0’代表金钱、地位、荣誉...那么只有当你拥有‘1’的时候，后面的‘0’才是越多越好，没有健康，你就一无所有”。

为什么说食材净化器是家庭必备呢？这些年，关于食品健康的问题屡见不鲜，在商家追逐利益的驱使下，过量的投入农药，为了食品的保鲜时间更长则把甲醛液作为防腐剂浸泡蔬果，水果为了卖相更好进行果皮打蜡处理等，种种乱象对我们身体造成的伤害都是不可想象的！

当我们每次谈及食品安全的问题，尽管知道这类问题常常不绝于耳，也经常有人说我们国家用7%的耕地养活了20%的世界人口，但是却严重忽略了背后的真相——我们使用了全球35%的农用氮肥，这个数量相当于3倍全球平均值的农药用量。时至今天，我们的食物中到底会含有多少种有害物质呢？这个数据触目惊心。仅以农药为例，2014年农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）中，农药最大残留限量指标就达3650项。这就是说，按照国家的规定，只要那3650项农药使用符合要求，那些所谓的不超标，就都是允许使用的。

这也就说明我们吃的所有食物几乎难以规避农药的风险，即使某几种达到规定要求，那么多的农药几种几十种混到一起，还能达到要求吗？

沃普思智能集成厨电新研发的第三代纯物理食材净化器，利用第三代等离子杀菌技术，水处理技术加速氢（H）和氧（O）的活化，把它们转变成等离子形态来产生氢氧基（·OH），从而起到消毒、杀菌、净化有机和非有机物质的作用。食材净化器所产生的“氢氧基”即羟自由基，它比氢氧根离子少一个电子，是一种氧化性非常强、寿命较短的中性基团，细胞呼吸的过程中，就会有少量羟自由基产生，生物体内也有很多抗氧化物质用于对抗它的氧化作用。它对于净化食材附着的农药及其他激素和污物都十分有效。

我们无法决定食物来源时的加工，但我们可以选择把沃普思带回家。在做饭做菜吃水果之前，用沃普思第三代纯物理食材净化机洗一洗，消消毒。让自己放心，让家人安心，为家人的身体健康好好把关！